全臺第一本過動兒食譜發表 強調食療先于藥療

　　中新網9月28日電 全臺第一本以中醫概念出發所寫成的“過動兒食譜”28日發表，中醫師曾綺華以飲食的概念強調“食療先于藥療”的重要性。

　　據臺灣“中廣新聞網”報道，研究過動兒、本身也是過動兒家長的醫師曾綺華指出，過動兒愈來愈多的主因是因為現代飲食出了問題。體質屬于胃熱的孩子動不動就吃到含有奶油、炸雞、薯條、巧克力的食品，甚至從一、兩歲就開始接觸此類食物，導致孩子易出現尿床、手腳心流汗、坐不住、易沖動等現象。

　　為了讓民眾對這樣的概念有進一步的認識，曾綺華用了近兩個月的時間完成“過動兒食譜”，內容不強調中藥材入菜，反而在食物的解說上詳述食物本身所富含的營養成分及中醫學上的食物屬性概念，希望讓孩子從食物的原味體驗真正的美味，也讓民眾明白“食療先于藥療”的重要性。